Пицца Маргарита

Name: Пицца Маргарита
Ingredients: тесто бездрожжевое (тёплая вода 125 мл.,мука 200 гр., масло оливковое/растительное 2 ст. л.,соль 1/2 ч.л); помидора; Томатной пасты; майонеза (можно заменить на домашний); сулугуни; Базилик (можно сушеный); тимьяна (можно сушеный)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Victoria

Ингредиенты

тесто бездрожжевое (тёплая вода 125 мл.,мука 200 гр., масло оливковое/растительное 2 ст. л.,соль 1/2 ч.л) 250 гр.

помидора 3 шт.

Томатной пасты 3 ч. л.

майонеза (можно заменить на домашний) 2 ч. л.

сулугуни 150 гр.

Базилик (можно сушеный) 2 веточки

тимьяна (можно сушеный) 3 веточки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем бездрожжевое тесто засыпаем в миску просеянную муку (200 гр.) медленно заливаем тёплую воду (125 мл.) перемешиваем до тех пор, пока мука с водой не будут одной консистенции после этого кладём оливковое/растительное масло (2 ч.л) и соли (1/2 ч.л) перемешиваем накрываем пленкой и откладываем в тёплый уголок на 20-30 минут. Пока будем делать начинку.

Нарезаем помидоры и базилик с тимьяном,натираем сыр сулугуни на терке и откладываем. После готовим соус смешиваем томатную пасту и майонез.

К тому моменту наше тесто уже готово посыпаем немного муки на поверхность где будет раскатывать тесто и раскатываем его как можно тоньше, но главное чтобы тесто не стало прозрачным. (Можно немного пощипать края чтобы они были красивыми).

Ставим духовку на 180 градусов и параллельно выкладываем тесто на противень (заранее смазать маслом/бумага для выпечки) после покрываем наше тесто соусом и выкладываем помидоры с травами сверху посыпаем сыром сулугуни кладем в духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита!

...