Паста с креветками "как в ресторане"

Ставим воду и отвариваем пасту(какая нравится). Креветки чистим (если надо) убираем пищевод. Разогреваем слив. масло и обжариваем чеснок до появления золотого цвета.

Обжариваем креветки до "колечек" быстро с двух сторон,чуть подсаливая. Вливаем сливки и на медленном огне прогреваем.

Как только сливки начали закипать, добавляем натёртый сыр, доводим до вкуса солью и перцем, сливаем пасту и вводим в соус, перемешиваем, чтобы каждая макаронина была в соусе (поэтому я люблю спиральки-фузилли, они набирают много вкусного соуса).

Выкладываем в красивые тарелки, трем на мелкой терке (прям в тарелки) цедру лимона или лайма, посыпаем любимой зеленью!!! Бомбически вкусно! Приятного аппетита!