Фунчоза 😋

Name: Фунчоза 😋
Ingredients: фунчозы (лапша); болгарский перец; морковь; огурца (короткие); лук; соевого соуса; уксусной кислоты 70%; сахара; Черный перец; кориандра; паприки; Чеснок; Жареный кунжут; Кинза (если не любите кинзу, не добавляйте. Другой зеленью не заменяйте)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina ✈️

Один из моих любимых салатов😍🥒🌶 #заправьлето #irenanakuxne #фунчоза #корейскаякухня...

Ингредиенты

фунчозы (лапша) 200 грамм
болгарский перец 1
морковь 1
огурца (короткие) 2
лук 1
соевого соуса 4-5 ст. л.
уксусной кислоты 70% 1-2 ч. л.
сахара 1 ч. л.
Черный перец по вкусу
кориандра 1 ч. л.
паприки 1 ч. л.
Чеснок по вкусу
Жареный кунжут по вкусу
Кинза (если не любите кинзу, не добавляйте. Другой зеленью не заменяйте) по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Лапшу приготовить по инструкции. Затем хорошо промыть в холодной воде, дать воде стечь. Морковь, перец, лук нарезать соломкой, огурцы - полукольцами.

В сковороду вливаем 1 ст. л.. растительного масла и пассеруем морковь. Выкладываем в миску с лапшой. Снова вливаем в сковороду 1 ст. л.. масла и пассеруем перец, далее огурцы и лук. При пассеровке лука вливаем 2 ст. л.. масла. Овощи готовим до полуготовности примерно 30-60 секунд (так, чтобы внутри они оставались хрустящими). Добавляем в лапшу с овощам.

...