Пенне ригате карри (постный стол)

Name: Пенне ригате карри (постный стол)
Yield: 2 порции
Ingredients: жмени паста пенне; моркови; луковицы; сладкого перца; сухого укропа или 2 веточки свежего; сушёной петрушки или 2 веточки свежей; карри Мадрас; соуса Тонкацу; бульонный кубик с грибным вкусом; растительного масла; томата (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерий Липатов

Очень простое в приготовлении блюдо. Отлично подойдёт для вегетарианцев и постящихся,...

20 мин

2 порции

Ингредиенты

жмени паста пенне 3

моркови 100 г

луковицы 1/2

сладкого перца 1/2

сухого укропа или 2 веточки свежего 1 щепотка

сушёной петрушки или 2 веточки свежей 1 щепотка

карри Мадрас 1/3 ч.л.

соуса Тонкацу 1 ч.л.

бульонный кубик с грибным вкусом 1

растительного масла 50 мл

томата (по желанию) 3 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В сковороде на растительном масле пассеровать морковь и лук. Позже добавить сладкий перец и довести до лёгкого подрумянивания лука. Если Вам не противопоказан томат и не претит его вкус то в поджарку добавить томат и 1/2 ч. л. сахара. Это только улучшит вкус блюда.

Тем временем варить пасту пенне со всеми ингредиентами. По готовности добавить в кастрюлю содержимое сковороды, довести до кипения и размягчения сладкого перца, всыпать нарубленный чеснок, снять с плиты и можно подавать. Приятного аппетита!