Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фриттата овощная на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Фриттата - традиционное итальянское блюдо, основой которого взбитые яйца с добавлением...
на 4 порции
Ингредиенты
- яиц 5 шт.
- кабачков 100 гр.
- помидор 1 шт.
- часть болгарского перца жёлтого 1/3
- часть луковицы 1/2
- по вкусу зелёный лук
- твердого сыра 30 гр.
- оливкового масла 2 ст. л.
- по вкусу соль
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Кабачки очистить и натереть на тёрке для корейской моркови, помидоры, перец и лук нарезать кубиками. Сыр натереть на средней тёрке, яйца взбить с голубой миске.
2
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить кабачок, лук и перец на медленном огне 10-25 минут. Добавить помидор и жарить ещё 5 минут.
3
Сыр смешать с яйцом. Теперь аккуратно влить яично-сырную массу.
4
Слегка перемешать и дождаться момента, когда омлет схватится, посыпать мелко нарезанным зеленым луком, накрыть крышкой и довести до полной готовности.
5
Готовую фриттату нарезать порционными кусками и подать к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841769
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
