Торт печёночный

Name: Торт печёночный
Ingredients: говяжьей печени; моркови; лука репчатого; Майонез; Соль, растительное масло; яиц; молока; белого хлеба

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина. Простые Рецепты

Ингредиенты

говяжьей печени 700 гр

моркови 0.5 кг

лука репчатого 0.5 кг

Майонез

Соль, растительное масло

яиц 5 шт

молока 100 гр

белого хлеба 3 куска

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук пожарить на сковородке на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавить натёртую морковь на крупной тёрке. Все пережарить до мягкости. Остудить и перемешать с майонезом.

Провернуть через мясорубку печень два раза (обязательно), добавить хлеб вымоченный в молоке. Все хорошо перемешать, добавить яйца и оставшееся молоко. Посолить и можно выпекать блинчики. Тесто должно быть жидким, как на блины. Жарим очень быстро. С одной и с другой стороны.

Затем каждый блинчик смазываем овощной начинкой до самого верха. Самый верхний блинок и края хорошо промазываем майонезом. Супер вкусный торт готов! Приятного аппетита!