
Рулет из фарша с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия🥰🤚🏻
#заправьлето #вторыеблюда #рулет #рулетизфарша #готовимдома #домавкуснее #домашняяеда...
Около 1 часа
6 Порции
Ингредиенты
- свиного фарша 700 гр.
- шампиньонов 300 гр.
- репчатого лука 1 шт.
- сыра 100 гр.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Шампиньоны нарезать дольками и обжарить до золотистой корочки, после чего добавить мелко нарезанный репчатый лук. Довести все до готовности, снять с огня и дать остыть.
2
В фарш добавляем соль и перец, все перемешиваем.
3
Расстилаем пищевую плёнку и выкладываем на неё равномерно фарш. Должен получиться слой приблизительно в 1 см.
4
Наверх выкладываем нашу начинку с грибами и посыпаем тертым сыром и по деланию зеленью.
5
Осталось только аккуратно скрутить рулет и придать ему форму (поможет в этом пищевая пленка).
6
Отправляем рулет в разогретую духовку до готовности. Проверяйте фарш зубочисткой. У меня процесс запекания занял примерно 25-30 минут.
7
Достаём рулет из духовки украшаем сыром и зеленью. Рулет можно подать к столу.



4.891380
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями