Свиные отбивные в мультиварке

Кусок свинины обсушить бумажными салфетками, обсыпать специями для стейка и оставить промариноваться 30-40 мин.

Нарезать мясо на порционные куски 1,0 -1,5 см толщиной, отбить и обжарить с двух сторон до золотой корочки на сковороде с растительным маслом.

Репчатый лук нарезать крупными кусками, выложить на дно чаши мультиварки. Сверху него положить наши обжаренные отбивные, налить 160 мл воды и запустить программу "Тушеное мясо", на 1,30 часа. Готовить, естественно, с закрытой крышкой.

По истечении времени, выложить отбивные с луком на порционные тарелки и добавить к ним любой гарнир.

Бон аппетит!!!