Персиковое варенье на сковороде 🍑🍑🍑

Персики вымыть, очистить от кожицы и косточек. Разрезать каждый персик на 8 частей.

На сковороду выложить персики, всыпать сахар, перемешать. Персики не должны лежать толстым слоем.

Поставить сковороду на огонь, довести до кипения. Снять пенку, убавить огонь до минимума.

Стручок ванили разрезать вдоль, выскрести семена. Добавить ваниль и лимонную кислоту к персикам. Варить 30 минут.

Разложить по банкам. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!