Закуска из кабачков и свежих помидоров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
Очень летняя, вкусная и ароматная ЗАКУСКА ИЗ ОБЖАРЕННЫХ КАБАЧКОВ И СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ с...
Ингредиенты
- кабачка 2 шт (500 г)
- помидора 3 шт (250 г)
- чеснока 3 зубчика
- майонеза или сметаны 5 ст. л.
- зелень укропа
- масло растительное (для жарки)
- перец чёрный молотый
- соль
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Кабачки и помидоры вымыть, нарезать кружочками.
2
Кружочки кабачка обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета.
Обжаренные кабачки выкладывать на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
3
Для соуса смешать майонез или сметану с измельчённым чесноком и чёрный молотым перцем.
4
Зелень укропа мелко нарезать.
5
Кружочки кабачка выложить на блюдо в один слой, сверху немного соуса, посолить, затем кружочки помидоров, снова соус, нарезанная зеленью укропа. Повторять слои, пока не закончатся овощи и соус.
Украсить по желанию. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82078
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!