
Бифштекс из баранины под пряным зелёным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Соус очень оригинальный и готовится за минуту! Каперсы придают особую нотку этому...
20 мин
4 порции
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баранина (бифштекс) 4 шт.
- Масло для жарки 1 ст. л.
- Для соуса:
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Петрушка 20 г
- Мята 20 г
- Чеснок 1-2 зуб.
- Каперсы 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо приправить и обжарить на разогретом масле по 4-5 мин с каждой стороны. Держите его в тепле, пока готовите соус.
2
Листики мяты и петрушки пробить в блендере вместе с чесноком, каперсами и оливковым маслом. Приправить соус по вкусу.
3
Нарезать мясо и полить соусом ! Наслаждайтесь!



4.97748
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)