Сочный бифштекс из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Квитковская
10 порций
Ингредиенты
- Филе бедра индейки 750 гр
- Куриное филе 300 гр
- Молоко 2% 100 гр
- Перец черный молотый 1 гр
- Соль 5 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Яйцо перепелиное 10 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо и лук прокрутить через мясорубку, добавить молоко, яйцо, соль, перец. Все хорошо вымешать. Сформировать бифштексы через круглую форму. Обжарить на гриле, и довести до готовности в конвекторе на180 градусов жар - пар. Если у вас нет конвектор а то можно и в духовке или на сковороде, просто в нее сложить все бифштексы добавить воды немного и закрыть крышкой, на медленном огне готовить до готовности. Обжарить на сковороде перепелиные яйца, подавать бифштекс с яйцом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!