Пиріг з вОлоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Кольорово
На смак, як пиріг з м'ясом. #менюукраины
45 хв.
8 порций
11
Ингредиенты
- Для тіста:
- пригорщі борошно 3
- масло вершкове 200 г
- дрібка сіль
- яйце 1 шт
- сметана 2 ст. л.
- Начинка "вОлок" :
- Гичка буряка
- Цибуля
- Часник
- Сіль, пепець
- Кріп
- Сметана
Шаги приготовления
1
Змішати усі складові для тіста, скатати в кулю і відправити у холодильник на 30 хв.
2
Тимчасом приготувати начинку. Усі складові вимити і нарізати. Розігріти сковороду, налити олії та всипати підготовлені овочі. Протушкувати, посолити, поперчити, додати сметани і зелені. Остудити.
3
Розкатайте охолоджене тісто між 2 листами пергаменту до 5 мм. Переклатіть у форму з бортиками. Накрийте корж пергаментом і засипте бобами для випічки. Відправте у розігріту до 220° духовку. Випікайте 15 хв.
4
Випечений корж звільніть від бобів, висипте всередину начинку. За бажанням, або накрийте 2 частиною тіста, або натертим тверзим сиром. Поверніть знову в духовку. Випікайте до золотавості.
5
Детальне відео-приготування за посиланням: https://youtu.be/UcyCBSLi8RY
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
Олю ,ваш рецепт дуже цікавий 👍виглядає так смачно 😋
А що ви ще готуєте, поділитися з нами?
27 августа 2020 г.
Ответить
Гарно выглядит! Уже побывал у вас на канале! Но здесь смотреть удобнее) 😄 спасибо за рецепт!
12 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!