avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пиріг з вОлоком

Пиріг з вОлоком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля Кольорово
На смак, як пиріг з м'ясом. #менюукраины
45 хв.
8 порций
11

Ингредиенты

  • Для тіста:
  • пригорщі борошно 3
  • масло вершкове 200 г
  • дрібка сіль
  • яйце 1 шт
  • сметана 2 ст. л.
  • Начинка "вОлок" :
  • Гичка буряка
  • Цибуля
  • Часник
  • Сіль, пепець
  • Кріп
  • Сметана

Шаги приготовления

1
Змішати усі складові для тіста, скатати в кулю і відправити у холодильник на 30 хв.
2
Тимчасом приготувати начинку. Усі складові вимити і нарізати. Розігріти сковороду, налити олії та всипати підготовлені овочі. Протушкувати, посолити, поперчити, додати сметани і зелені. Остудити.
3
Розкатайте охолоджене тісто між 2 листами пергаменту до 5 мм. Переклатіть у форму з бортиками. Накрийте корж пергаментом і засипте бобами для випічки. Відправте у розігріту до 220° духовку. Випікайте 15 хв.
4
Випечений корж звільніть від бобів, висипте всередину начинку. За бажанням, або накрийте 2 частиною тіста, або натертим тверзим сиром. Поверніть знову в духовку. Випікайте до золотавості.
5
Детальне відео-приготування за посиланням: https://youtu.be/UcyCBSLi8RY
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11
👍😊🤤😉
8 августа 2020 г.
Ответить
Очень аппетитный пирог, даже захотелось попробовать 😋👍
21 августа 2020 г.
Ответить
Олю ,ваш рецепт дуже цікавий 👍виглядає так смачно 😋 А що ви ще готуєте, поділитися з нами?
27 августа 2020 г.
Ответить
Ольга, спасибо за рецептик 😍такого еще не кушала. Буду пробовать
3 сентября 2020 г.
Ответить
Гарно выглядит! Уже побывал у вас на канале! Но здесь смотреть удобнее) 😄 спасибо за рецепт!
12 сентября 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!