Баклажаны солёные, быстрый рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина Дьяконенко
#баклажаны #лето #быстроивкусно #закуска
3
Ингредиенты
баклажан 1 кг
Соль 1 ст. л. на литр при варки 1 ст. л. для маринада
петрушки Пучок
Чеснок
Горький перец
Лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🍆В баклажанах сделать проколы, отварить в солёной воде, под гнёт 🥕порезать, чеснок петрушку.🔵маринад: на 1 литр воды, ложка ст. соли, перец горошком, лавровый лист. Закипятить, баклажаны разрезать, начинить смесью моркови, зелени, чеснока, можно добавить перец🌶,залить холодным маринадом, под гнёт на 2-3 дня.
4.931084
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!