2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ягодный пирог на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Marzenko ✈️
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- сахар 170 гр
- сл.масла 40 гр
- кефира 250 мл
- ванильный сахар 1 ч.л.
- разрыхлител 10 гр
- муки 250 гр
- ягоды любой у меня замороженная красная смородина 85 гр
- крахмал кукурузный 2 ч. л.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Сливочное масло взбиваем до побеления с ванильным сахаром.
📌Вводим яйца с сахаром и продолжаем взбивать. Масса увеличится и станет плотной. 📌Добавляем кефир.
📌Просеиваем муку с разрыхлителем. Вводим в тесто в несколько приемов. Вымешиваем гладкое, однородное тесто.
📌Замороженные ягоды (у меня красная смородина) перемешиваем с крахмалом, так чтобы каждая ягодка полностью была обсыпана.
📌Ягоды быстрыми уверенными движениями вмешиваем в тесто.
2
Готовое тесто выкладываем в силиконовую форму или любую другую (но тогда смазав сливочным маслом) и выпекаем в заранее разогретой духовке до 180’С.
📌Готовому кексу необходимо остыть под полотенцем.
Приятного аппетита!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5459
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
