Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#холодныезакуски Очень вкусно с морковью и сыром, начинку можно пробовать любую.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
6 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
9 г
0 %
5 г
0 %
4 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средних баклажана 3
- Соли 1 щеп.
- Раст. масла 3 ст. л.
- Для начинки:
- Маленькая морковь 1
- Сыр "сиртаки" для греческого салата 120 г
- Чеснока 3 зуб.
- Укропа и петрушки 1 вет.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Помыть баклажаны, срезать хвостик, и нарезать вдоль пластинами 1 см, сложить в чашу, посолить немного и дать постоять 15 минут, чтоб стекла горечь. Затем слить жидкость, можно и промыть, затем обсушить бумажными полотенцами и жарить в мультипекаре, до готовности, смазанный маслом, в процессе жарки, можно ещё сбрызнуть маслом.
2
Выкладываем на бумажные полотенца. Морковь мелко натереть, смешиваем все ингредиенты для начинки, чеснок пропустить через пресс, зелень мелко порезать, перемешать. Выкладываем на баклажан, до конца не смазываем, чтоб рулетик держался.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96823
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
