Кролик тушеный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
Нежно, сливочно, вкусно 👍😋
Ингредиенты
- Тушка кролика
- луковица 1
- моркови 1-2
- сметаны 3 ст л
- чеснока 4-5 зубчика
- душистого перца 4 горошины
- Лаврушка
- Растительное масло
- соль, смесь перцев По вкусу
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Тушку помыть, просушить бумажным полотенцем и разделать на куски. На разогретой сковороде в растительном масле обжарить кусочки с обеих сторон до золотистого цвета, посолить, поперчить, переместить готовые кусочки в кастрюлю для тушения. Далее, залить водой, чтобы чуть скрыло. Тушить на среднем огне ~30-40 минут.
2
В этой же сковороде на небольшом количестве растительного масла пассеровать лук, порезанный кубиком, чеснок и морковь, потертую на терке. Добавить сметану, все тщательно перемешать. Затем, готовую обжарку добавить в кастрюлю с кроликом, горошины душистого перца, лавровый лист и готовить ещё 5-10 минут. Приятного вам аппетита.😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!