
Баклажаны 🍆 быстро маринованные «На Ура!»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#баклажаны #закуска #мужскаякухня #маринованныеовощи
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 2 кг
- 9% уксуса 100 мл
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1,5 ст. л.
- Чеснока 2 гол.
- Лука 2 большие головки
- Растительного масла 150 мл
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ: ОТВАРИМ В ПОДСОЛЕННОЙ ВОДЕ БАКЛАЖАНЫ, предварительно наколов вилкой (С МОМЕНТА ЗАКИПАНИЯ ВАРИМ ЕЩЕ 15 МИН) И ДОСТАЕМ ОСТУЖАТЬСЯ!!! А В ЭТО ВРЕМЯ ЗАЙМЕМСЯ ЗАЛИВКОЙ: ЧЕСНОК ПРОПУСТИМ ЧЕРЕЗ Пресс + СОЛЬ + САХАР + УКСУС + РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО + ЛУК НАРЕЗАННЫЙ ПОЛУКОЛЬЦАМИ ИЛИ КОЛЬЦАМИ!! БАКЛАЖАНЫ ОСТЫЛИ (ИХ МОЖНО НАРЕЗАТЬ КРУЖОЧКАМИ ПРИМЕРНО 1 СМ, МОЖНО ПЛАСТИНКАМИ - КАК Я НАРЕЗАЛА, ТОЖЕ ШИРИНА ПРИМЕРНО 1 СМ!!!
2
А ТЕПЕРЬ ВОЗЬМИТЕ ЛЮБУЮ КАСТРЮЛЮ И УКЛАДЫВАЕМ: СЛОЙ БАКЛАЖАН + можно добавить помидорки колечками + ЗАЛИВОЧКА С ЛУЧКОМ + БАКЛАЖАНЫ...... и так до конца. Затем ставим В ХОЛОДИЛЬНИК НА 6 ЧАСОВ, а лучше на ночь!!! ВСЁ ГОТОВО, МОЖНО ЕСТЬ)) ЧЕСТНО, ОБЪЕДЕНИЕ 😋особенно нравится такая закуска мужчинам.



4.851671
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)