
Крылышки в соусе терияки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Тихомирова
#куриныекрылышки #блюдаизкурицы #курицавсоусе
60 минут
10 порций
Ингредиенты
- Куриных крыльев 1 кг.
- крахмала 2 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
- Соус
- Терияки 1 ст.
- Чеснок 4 зуб.
- Соль, перец, специи по вкусу
- Масло растительное 30 мл.
- мед 1,5 ч.л.
- уксус яблочный 2 ч.л.
- имбирь свежий, натертый 2 ч.л.
- Кунжут для подачи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В ёмкость всыпать картофельный крахмал, немного паприки и перцев, 0,5 ч. л. соли (по вкусу).
⠀
Крылышки обсушить, обвалять в крахмале (он задерживает влагу), выложить на сухую сковородку и обжарить с двух сторон на среднем огне, переворачивать несколько раз, чтобы они были просто золотистыми.
2
Соус: 4 зубчика чеснока (больших) пропустить через пресс. Натереть имбирь на самой мелкой терке: должно получиться 2 полных чайных ложки с горкой имбиря, добавить паприку и перец, посолить, влить 2 ч. л. яблочного уксуса (можно заменить на 1 ч. л. 9%), добавить 1,5 ч. л. меда и 30 мл растительного масла. Отправить полный стакан соуса терияки, хорошо перемешать.



4.831847
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями