Ленивое хачапури

Достаём готовое тесто, должно отойти (смотрим инструкцию на упаковке). Раскатываем тесто в разумных пределах, сохраняя квадрат.

В тесте делаем надрезы, в параллельных углах, и затем получившиеся полоски теста перекинуть на противоположный угол, таким образом получится лодочка (при необходимости ещё побольше подрезать, полоски должны перекинуться.

Смазать края яйцом (можно чуть-чуть добавить молока) и на 20-25 минут в духовку на 190 С, но следите, чтоб лодочки слегка зарумянились.

Достаём, разбиваем яйцо в серединку и края посыпаем обильно сыром и снова в духовку на 20-25 С, но следите, чтоб яйцо не схватилось. Отрываем концы лодочки и макаем в горячее яйцо с сыром. Мммммм.... 😘😘😘Приятного аппетита.