Кабачково-баклажанная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
Очень вкусная, дети однозначно оценили))) .
1 минут
3 порции
1
Ингредиенты
- кабачка 2
- баклажана 3-4
- луковицы 3
- моркови 2
- сахара 2 ст л
- томатной пасты 1 ст л
- уксуса 6% 1 ст л
- Соль, перец, паприка
- чеснока 3 з
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Овощи очистить. Мелко порезанный лук обжарить. Через 10 минут добавить морковь.
2
Всыпать порезанные кубиками кабачки. Жарить 10 минут.
3
Добавить также очищенные и порезанные кубиками баклажаны. Обжарить 10 минут. Накрыть крышкой. Тушить 20 минут.
4
Вжик-вжик блендером. Добавить соль, сахар, томатную пасту, чеснок, паприка, уксус.
5
Через 10 минут все))). Это очень вкусно.
6
Приятного аппетита.❤️❤️❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841765
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!