Капустные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТатьянА Казимирова ✈️
Обожаю капусту во всех видах! Капуста в этих котлетах не подвергается предварительной...
30 минут
3 порции
10
Ингредиенты
Капуста 1/4 небольшого кочана
яйцо 1
манки 2 ст. л.
крахмала 1 ст. л.
Соль, черный перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Натираем на обычной крупной тёрке капусту. Добавляем яйцо, манку, крахмал, солим, перчим и оставляем, чтобы разбухла манка, а капуста выделила сок.
2
Ещё раз перемешиваем и начинаем формировать котлетки.
3
Взяли ложку капустного фарша, руками отжали лишний сок в раковину, слепили котлетку и на разогретую сковородку её! Так проделываем со всем фаршем.
4
Жарим до румяной корочки на среднем огне.
5
Для верности после жарки подержала котлетки минуты три в микроволновке.
6
Подавайте со сметаной. Приятного аппетита и Ангела хранителя за трапезой👩🍳🌷.
4.891369
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!