avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ароматная заправка на зиму
Ароматная заправка на зиму
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ароматная заправка на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Головятинская 🐈
#отпуск #Грузия #готовимсякзиме #заготовки2020 #овощиназиму #овощнаязаправка

Ингредиенты

  • Помидоров 2 кг
  • Спелых болгарских перцев 5
  • Острый перчик 1
  • Соли 1 ч. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Чеснока 1 зуб.
  • Петрушки 1 пуч.
  • Базилика 1 пуч.

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Помидоры и перец (и сладкий, и горький) моем, удаляем плодоножки, режем средне-мелкими кусочками произвольной формы. Добавляем соль, сахар, перетираем руками и ставим на огонь.
2
После закипания варим на среднем огне час. За полчаса до кипения закладываем мелко нарезанную зелень и чеснок. По окончании варки пробуем, убеждаемся в сбалансированности вкуса. При необходимости добавляем сахар или соль.
3
Расфасовываем горячим в стерильные баночки. Укупориваем стерильными крышками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями