
Рыба в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Капранова✈
#рыба #навторое #вторыеблюда #горячее
30 мин.
4 порции
8
Ингредиенты
- филе рыбы 0,5 кг.
- яйца 3 шт.
- муки 150-200 гр.
- муки 250 гр.
- соль 1/2 ч. л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца со сметаной, затем добавляем соду и муку. Соль, перец добавляем по вкусу. Кляр должен получиться густым.
2
Филе рыбы(рыба подойдёт любая-у меня был минтай)слегка подсушиваем на салфетке.
3
Окунаем рыбу в кляр и обжариваем на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.
4
Готовая рыба выкладывается на салфетку, чтобы избавиться от жира, после чего можно подавать к столу.
Приятного аппетита!



4.812020
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)