Фетучини с лисичками

Ароматизирую в сковороде на среднем огне небольшое количество оливкового масла тремя раздавленными зубчиками чеснока. Когда чеснок едва зазолотился, удаляю его.

Обжариваю мелко нарезанный лук до легкого золотистого цвета. Добавляю лисички, соль, чёрный перец, сушеный орегано, обжариваю.

Параллельно отвариваю фетучини в подсоленной воде с добавлением оливкового масла, а затем добавляю пасту и небольшое количество воды, в которой она варилась, к лисичкам и довожу до готовности в течение пары минут.

Посыпаю сыром и подаю.

Приятного аппетита 🍴