Плов в казане

Плов в казане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Серегина🏃‍♂️ ✈️
1, 30 минут
5 порций

Ингредиенты

Морковь 0.5 кг
Лук 0.5 кг
Рис 1.5 стакана
Вода
Соль, специи для плова: зира, барбарис, куркума, гвоздика, перец
Масло растит. 150 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Раскалить в казане масло, насыпать лук, жарить его до золотистой корочки.
2
Добавляем мясо, жарим с луком 5 мин.
3
Добавляем морковь и специи.
4
Доливаем воды, чтобы покрыла мясо, тушим под крышкой 15 мин.
5
Добавляем рис и если надо воды, рис предварительно помыть и замочить в воде, вставить чеснок в середину целиком.
6
Готовить под крышкой до готовности риса.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Добрый день. Укажите пож сколько мяса использовали и какое.
16 августа 2020 г.
Ответить
Свинина, край 1 кг
24 августа 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!