
Плов в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Серегина🏃♂️ ✈️
1, 30 минут
5 порций
2
Ингредиенты
- Морковь 0.5 кг
- Лук 0.5 кг
- Рис 1.5 стакана
- Вода
- Соль, специи для плова: зира, барбарис, куркума, гвоздика, перец
- Масло растит. 150 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Раскалить в казане масло, насыпать лук, жарить его до золотистой корочки.
2
Добавляем мясо, жарим с луком 5 мин.
3
Добавляем морковь и специи.
4
Доливаем воды, чтобы покрыла мясо, тушим под крышкой 15 мин.
5
Добавляем рис и если надо воды, рис предварительно помыть и замочить в воде, вставить чеснок в середину целиком.
6
Готовить под крышкой до готовности риса.



4.98606
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)