Лапша удон со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор мария ✈️
1 час
5 порций
6
Ингредиенты
- морковки 2
- лук 1
- болгарский перец 1
- свинины (либо говядины) 400 гр
- соевого соуса 100 мл
- соуса терияки 120 гр
- чеснока 2 зубчика
- Кунжут для посыпки
- лапши «Удон», либо «Соба» 0,5 пачки
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Нарезаем мелко чеснок, лук. Тонкой соломкой режем морковь и болгарский перец.
2
Нарезаем мясо мелкими брусочками.
3
На разогретую сковороду наливаем немного масла и обжариваем чеснок.
4
После того, как чеснок поджарится, добавляем мясо и жарим около 7 минут на среднем огне. Мясо выделит сок, поэтому тушим до исчезновения жидкости.
5
Добавляем к нашему мясу лук и обжариваем, пока тот не подзолотиться.
6
Добавляем морковь, обжариваем 5 минут и заливаем соевым соусом. Оставляем тушиться ещё на 3 минуты.
7
Добавляем болгарский перец, тушим в течение 5 минут. В это время заливаем лапшу кипятком на 5 минут и закрываем крышкой.
8
К мясу добавляем соус терияки и перемешиваем.
9
Сливаем воду от лапши и промываем ее под холодной водой. Добавляем к мясу.
10
Перемешиваем все вместе и добавляем ещё 20 мл соевого соуса. Посыпаем кунжутом. Всё готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811986
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Мария, обязательно хочу попробовать по вашему рецепту приготовить!😉
Взяла в закладки рецептик, буду ждать новых😉
1 сентября 2020 г.
Ответить
Очень аппетитно выглядит😋. Спасибо за рецепт, не останавливайтесь, продолжайте выкладывать рецепты вкусностей😃
6 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!