Лапша Удон со свининой и овощами

Name: Лапша Удон со свининой и овощами
Ingredients: Лапша Удон; Масло растительное; пекинской капусты; Соус Терияки; сред.луковица; стручковой фасоли; красного болгарского перца; моркови; имбиря свежего; свинины; Соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Поливода Светлана

Обожаю азиатскую кухню!Лапша Удон с любыми добавками, всегда получается вкусно и очень...

Ингредиенты

Лапша Удон 150 гр

Масло растительное

пекинской капусты 2-3 листа

Соус Терияки

сред.луковица 1

стручковой фасоли 70-80

красного болгарского перца 1/2

моркови 1/2

имбиря свежего 2 см

свинины 100-150 гр

Соевый соус

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В первую очередь отварить лапшу 5-7 минут.Откинуть на дуршлаг,промыть проточной водой.Мясо и овощи нарезать соломкой.

Налить масло в сковороду(~1-2 ст.ложки),хорошо разогреть.На сильном огне обжарить мясо минуту,постоянно помешивая,добавит столовую ложку соевого соуса.Мясо убрать на тарелку,в сковороду добавить морковь с луком и имбирем,обжарить около минуты.Добавляем перец и фасоль,тушим минуту.Добавляем мясо и листья пекинской капусты,соус терияки,соевый соус,лапшу и перемешиваем.Выкладываем на блюдо,посыпаем обжаренным кунжутом(у меня его не оказалось).Готово!Приятного аппетита🥡🥢

P.S.Вместо свинины может быть курица,морепродукты,а также можно добавить грибы.

...