
Гуляш из курицы (не суп)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
#отпуск #Венгрия #фотоурок6
Гуляш - это самое известное мясное венгерское блюдо....
Ингредиенты
- филе курицы 500 г
- лук 1
- морковь 1
- болгарский перец 1
- чеснока 3 зубчика
- зелень
- томатной пасты 2 ст.л.
- по вкусу специи, паприка
- по вкусу соль
- масло для жарки
- воды 0,5 стакана
Шаги приготовления
101
человек планирует готовить
1
Куриное филе порезать на кусочки. К мясу добавить специи, соль, мелко порубленную зелень и чеснок. Оставить так на 15 минут.
2
Лук порезать на полукольца, морковку соломкой. Обжарить все на растительном масле минут 5.
3
Перец порезать соломкой. Перец и мясо добавить к овощам на сковородку. Обжарить минут 7-10.
4
Томатную пасту развести водой, влить в гуляш. При необходимости добавить ещё специи и посолить. Если нужно получить густую подливу, то добавить 1-2 столовые ложки муки и все хорошо перемешать. Накрыть крышкой и тушить минут 10.



4.96844
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)