avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковая икра «Осенняя»
Кабачковая икра «Осенняя»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачковая икра «Осенняя»

Рецепт с фото пошаговый

Автор @vkys_i_appetit
#заготовки2020 #кабачковаяикра #икракабачковая #икраизкабачков #заготовкиназиму
1 ч. 30 минут
1 порция
4

Ингредиенты

  • кабачков 2 кг
  • моркови 0,5 кг
  • репчатого лука 3 шт.
  • болгарского перца 0,5 кг
  • сахара 1 ст.л.
  • томатной пасты 2 ст.л.
  • растительного масла 1 ст.л.
  • уксуса 2 ст.л.
  • соли 1 ст.л.
  • чёрного молотого перца 1 ч.л.

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Овощи (кроме чеснока) пропустить через мясорубку или натереть на крупной тёрке.
2
Добавить соль и сахар. Варить 1 час.
3
Выдавить чеснок, добавить уксус, томатную пасту, перец и растительное масло.
4
Варить ещё 10 минут.
5
Выложить в простерилизованные банки, закатать. Поставить на крышки под одеяло. Оставить до остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4