ПП хачапури из творога

Смешиваем творог, муку, яйцо.

Хорошо перемешиваем. Также я добавила специи, соль, сухой чеснок.

Снизу лодочки у меня получилась офигенная корочка. Поэтому перед тем как ее формировать сыпаните немного муки на стол. Если тесто прилипает, смочите руки водой. Дно лодочки потыкайте вилкой. Сверху посыпать сыром и отправить выпекать. Я выпекала в мультиварке ~ 15 мин (в основном, всё на глаз), В духовке выпекать по времени примерно также при 200 градусах.

Формируем углубление в расплавленном сыре и выливаем яйцо. Я его солила. И снова отправляем выпекать до застывания белка. В конце можно посыпать кунжутом.

Вот и всё, вот и готово! Остаётся только наслаждаться!!))