
Солянка овощная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Всем привет ! Мой авторский..вчера специально оставила на пробу...мои поставили 5...
Ингредиенты
- помидоры 0,5 кг
- томатная паста 2 ст. л.
- вода 0,5 л
- уксус 4 ст. л.
- соль 1 ст. л.
- сахар 0,5 ст.
- лавровый лист 1 шт
- лук 0,5 кг
- морковь 0,5 кг
- капуста 2 кг
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
ИТАК рецепт..➖.Я брала небольшой объем овощей..все взвешивала..➖.0.5 кг спелых помидор порезать✔ ДОБАВИТЬ.➖.0.5 литра воды.✔.ВАРИМ мин 5...➖.ДОБАВИТЬ.➖..4 ст. ложки 9 % уксуса..✔ 1 ст. ложка соли.✔..0.5 стакана сахара.✔.2 ст. ложки томатной пасты (с горкой).✔.1 шт.лаврового листа.✔.
2
ТУШИМ все вместе еще 5 мин.➖.ДАЛЕЕ.➖.ДОБАВИТЬ.➖..0.5 кг лука полукольцами.✔.0.5 кг моркови на терке✔..ТУШИМ все вместе еще 10 мин.➖.2 кг нашинкованной капусты выкладываем в овощную смесь ✔
3
ТУШИМ 40 мин..➖.РАСКЛАДЫВАЕМ горячим по банкам..➖.СТЕРИЛИЗОВАТЬ 5-7 мин....➖ ВЫХОД 2.5 литра или 5 банок по 0.5 литра.🍝 🍲 🍝
4
Приятных ВАМ заготовок !



4.931077
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями