
Запеканка из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vella Curt
Очень вкусно полезно и без вреда для фигуры😇
2 часа
8-10 порций
2
Ингредиенты
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Яйца взбить смешать со сливками, мукой, сухарями, сыром и мускатный орех(по желанию) поставить в холодильник.
2
Мясо перекрутить, на терке потереть: кабачок, морковь, половину помидора. Лук нашинковать мелко. Все смешать, соль и специи по вкусу.
3
Капусту отварить в подсоленной воде, 7-10 минут до полуготовности. Дать остыть, разобрать на соцветия.
4
Смазать форму маслом, выложить фарш, сверху капусту соцветиями вверх.
5
Достать из холодильника ранее приготовленный соус, если сильно загустел довести тёплым бульоном от капусты, должен быть по консистенции как кефир.
6
Залить запеканку и украсить помидорами Черри.
7
Поставить в разогретую духовку 180° на 1 ч. 30 минут.
8
Можно после приготовления украсить салатными помидорами и немного затереть сыром, так даже сочнее. И убрать в горячую духовку на 5 минут. Приятного аппетита!!!



4.96788
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)