
Рыба, запечённая в сметане с морковью (как в садике)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Для сочности добавила лук. Сама не любитель рыбных блюд, но в данной вариации очень...
1 ч.
4-5 порций
Ингредиенты
- рыбы (в моём случае была аргентина) 600 гр
- морковь 150 гр
- лука 2-3 небольших головки
- сметаны 130 гр
- Масло растительное
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рыбу очистить и избавить от крупных костей, обжарить на сковородке (не сильно зажаривать).
2
Морковь тру на терке и припускаю в масле с луком.
3
В противень выкладываю рыбу, сверху выкладываю слоем припущенные овощи (морковь и лук).
4
Для заливки использую сметану, по вкусу добавляю в сметану соль или приправу для рыбы.
5
Заливаю сметаной подготовленную рыбу с овощами и запекаю в духовке 20-25 минут при температуре 230-250 С.



4.99533
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями