WOK или РАГУ

Name: WOK или РАГУ
Yield: 4 порции
Ingredients: Кабачок небольшой; Баклажан; Морковь; Индейка; Перец болгарский; Чеснок; Черри; Сухая смесь «KAMIS» томат/базилик/чеснок; Соль и соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Отличный вариант к обеду😋Можно есть, как рагу в тостами например, а можно, как...

Около часа

4 порции

Ингредиенты

Кабачок небольшой 1 шт

Баклажан 1 шт

Морковь 1 шт

Индейка 250 гр

Перец болгарский 1 шт

Чеснок 2 зубчика

Черри 5 штук

Сухая смесь «KAMIS» томат/базилик/чеснок

Соль и соевый соус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Режем кубиками баклажан и индейку. Чеснок и лук режем мелко.Тушим эти четыре ингредиента под крышкой около 10 минут и добавляем 100 мл воды, ещё тушим минут 10. Добавляем кабачок и морковь, нарезанные кубиками. Тушим ещё 15 минут. Добавляем нарезанный кубиками перец и нарезанные на четыре части помидорки. Добавляем сухую смесь и соевый соус. Тушим 10 минут и обжариваем до готовности.

...