Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры с луком и зеленью на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Сударкина ✈
Рецепт на литровую баночку. Если закручиваете 2-3 л. соответственно умножайте...
2 ч.
Ингредиенты
- Помидоры (сливка) 10 шт
- Лук репчатый 1/2
- Чеснок 2 зубочка
- Соль 1 ч.л не полная
- Сахар 1 ст. л.
- Уксус 9% 1 ч.л
- Чёрный перец горошком 10 шт
- Растительное масло 2 ст. л.
- Зелень (укроп, петрушка, кинза) по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Крышки заранее стерилизуем.
В вымытую баночку кладём чеснок, перец, растительное масло и закладывает овощи слоями - помидоры пополам, следом слой лука и зелени, снова помидоры.
2
В середине процессе можно засыпать соль и сахар.
Заливаем кипятком до горлышка и ставим в кастрюлю с кипящей водой на тканевую салфетку. Стерилизуем 10 минут с момента закипания воды.
3
Через 10 минут вынимаем, добавляем уксус и закручиваем баночки.
Прячем под одеяло на сутки на крышки, а потом в прохладное тёмное место.
4
Баночки перед этим всем стерилизовать не надо, главное хорошенько вымыть и отправить уже после в кастрюлю с кипящей водой).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831849
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
