Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Просто соленые огурцы на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
#Заготовки2020 #огурцывбанку #консервацияогурцы #cookpad_ru#cookpadклуб...
3 суток
з литр
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
17
0 %
1 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцы на банку 3 л
- Смородины, вишни, хрена, эстрагона, чеснока, укропа по 2-3 шт.
- Соли 2 ст. л.
- Холодной воды 1 л
- Уксуса 9% 1 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Огурцы замочить на 4-6 часов. Если огурцы прямо с грядки, их замачивать не надо. Начинаем делать также, как малосольные, выкладываем по очереди приправу, огурцы, приправу, огурцы, сверху укроп. Заливаем соленым рассолом и ставим на 3 суток. Накрыть марлей банки. Оставшийся рассол убираем в холодильник. Через это время снимаем пену, через марлю сливаем рассол в кастрюлю, добавляем оставшийся рассол из холод. и прокипятим.
2
Затем снова заливаем огурцы на 30 минут, прикрываем стерилизованной крышкой, так повторить 2 раза. На третий раз кипятим рассол, заливаем и закатываем банку. Можно добавить 1 чайную л уксуса 9 %. Переворачиваем до полного остывания. Банки стоят надежно дома, в шкафу. Кушайте с удовольствием, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871548
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
0
4
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
