Шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁༺AllA༻꧂
Жду обратной связи.
1 ч
8 порций
2
Ингредиенты
- яиц 5
- сахара 1 ст.
- ванилина 1 пак.
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- соды 1/2 ч.л
- лимонного сока (необязательно) 1 ч.л
- сметаны 100 гр
- соли Щепотка
- муки (зависит от размера яиц) 1-1.5 ст.
- яблок (кто как любит) 0.5-1 кг
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яблоки помыть, почистить от кожуры и сердцевины, нарезать слайсами (тонкими дольками), накрыть и поставить в холодильник. В это время готовим тесто.
2
Отделить белки от желтков, желтки, сахар, ванилин, разрыхлитель, соду, лимонный сок, сметану, соль и муку все смешать. Получится густое тесто, далее к тесту добавить белку взбитые в густую пену, тесто станет жидкое и однородное.
3
В заранее приготовленную форму(смазать маслом или застелить пергаментом) вливаем половину теста и выкладываем дольки яблок по кругу, далее выливаем остаток теста и так же выкладываем дольки яблок. Сверху посыпаем сахаром 1 ст. л. (по желанию). Выпекать при t -180°С 40 мин. Проверить готовность с помощью деревянной палочки. Если не готово еще подержать 10 мин. Приятного аппетита. 🧡
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82069
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!