
Финские лепёшки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Мараева
Самые лучшие лепёшки, которые я пробовала!
40 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- муки 350 г
- молока 100 мл
- творога 200 г
- разрыхлителя 2 ч.л.
- Масло сливочное 50 мл
- Сыр 200 г
- Сахар 2 ч.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Если творог обычный, то очень бы желательно протереть его через сито. Смешать муку с разрыхлителем, сахаром, перцем и тертым сыром, перемешать. Взбить творог с молоком и маслом. Влить жидкую смесь в сухую и быстро замесить тесто, стараясь не слишком его вымешивать.
2
Разделить тесто на шесть частей и на подпыленной мукой рабочей поверхности раскатать или руками размять их в лепешки толщиной около 1 см. Выложить лепешки на застеленный бумагой и/или смазанный маслом противень, наколоть и отправить в духовку 220°С на 15-20 минут.



4.792204
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)