Варенье из лепестков роз🌹

Сначала первым делом очищаем розы. Чистые лепестки роз взвешиваем и пропускаем через мясорубку (некоторые люди даже взбивают). В тазик кладем розы и сахарный песок. Приблизительно на 3 кг роз уходит 2,5 кг и даже больше сахарного песка.

Перемешиваем, распределяем по банкам. У меня на 6 кг розы получились 3 банки трехкилограммовые. Как видите на фото банки до середины наполнены. Крышку не закрываем, перевязываем марлей. Оставляем под солнцем приблизительно 40 дней. Приятного аппетита!