
Сазан запечённый в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Н.Н. Костюков
Сазан получился сочным, с насыщенным вкусом под корочкой!
50 мин
7 порций
6
Ингредиенты
- Сазан 2 кг
- луковицы 2
- моркови 2
- сливок 200 гр
- Специи для рыбы
- соли 1 ст ложку
- сахара 1 ч ложку
- лимона 1/2
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Чистим рыбу, промываем, делаем боковые надрезы, обтираем бумажным полотенцем.
2
Приправу добавляем соль, сахар, перчик перемешиваем, натереть Сазана, оставшуюся смесь добавляем в сливки. Кисточкой смазать Сазана по кругу.
3
Лук нарезаем полукольцами, Морковь трем на тёрке выкладываем на противень предварительно смазанный подсолнечным маслом. Сверху кладем Сазана. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку готовим 50 мин при 180 градусах. Приятного аппетита!



4.97727
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)