🐟Сазан в кисло-сладком соусе

Ингредиенты

• — Сазан 1,5 кг.
• Соль по вкусу
• — Крахмал кукурузный 5-6 ст.л.
• Масло растительное для жарки
• Соус:
• — Соевый соус 2 ст.л.
• — Рисовый уксус 1 ст.л.
• — Рисовое кулинарное вино 2 ст.л.
• — Сахар коричневый 1-2 ч.л.
• — Имбирь свежий 1 см.кусочек
• — Чеснок 1 зуб.
• — Томат 1 ч.л.
• — Вода 100-150 мл.
• — Крахмал кукурузный 1-2 ч.л.
• Перец красный острый по вкусу
• — Бадьян 1 шт.
• — Масло растительное 1 ст.л.