Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Идеальные сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор @tata_kish
#сырники#идеальныесырники
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- гр Творог (5%) 340
- Манка (количество манки зависит от влажности творога.) 3-5 ст. л.
- л без горки (по вкусу) Сахар 1 ст.
- Яйцо (можно даже пол яйца, если оно крупное) 1 шт
- Мука для обваливания
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
❗Творог брать сухой. Либо выжать всю лишнюю жидкость, если он у вас водянистый.
В творог добавляем яйцо, сахар, манку 2-5 ст. л. (ориентироваться по консистенции, творожная масса для сырников должна быть сухой и хорошо держать форму). Хорошо перемешиваем до однородной консистенции, я слегка взбила блендером. Оставляем получившуюся массу на 10-15 минут, чтобы манка разбухла.
2
Формируем сырники, обваливаем в муке и жарим на растительном масле, на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
3
Подавать можно со сметаной, сгущёнкой, джемом 😍 А можно сделать соус из замороженных ягод. Ягоды измельчить в блендере и по желанию добавить сахар.
4
Больше рецептов в моем инстаграм @tata_kish
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812007
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
