Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tamliani-Adamova Leila ✈️
#отпуск#грузия#корея Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо, получается очень...
1ч.
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
90
0 %
2 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
12 г
0 %
7 г
0 %
5 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 1 кг
- Красного болгарского перца 0,5 кг
- Чеснока 4-5 зуб.
- Кинзы 1 пуч.
- Растительного масла для обжарки баклажан 30 мл
- Сахара 30 г
- Яблочного уксуса 30 мл
- Острый перец по -вкусу
- Соль по- вкусу
- Л.кунжутных семечек 1 стак.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть и порезать брусочками, посолить и дать настояться (желательно часа два) я обжарила через 20 мин, и тоже очень вкусно получилось... Так вот: нужно их отжать и в два, три этапа пожарить на масле в сковородке.
2
Болгарский перец, порезать мелко посолить и пробить блендером вместе с чесноком и острым перцем. Соль по- вкусу добавьте, сахар и уксус как указано в ингредиентах. В миску выложите баклажаны жаренные и залейте заливкой из болгарского перца, посыпьте кинзой и кунжутными семечками, все готово! Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
