Закусочка из огурцов с горчицей

Name: Закусочка из огурцов с горчицей
Ingredients: огурцов резаных; масла растительного; сахара; уксуса яблочного 9%; соли; горчичного порошка; чеснока; Перец чёрный молотый; Перец красный горький

Рецепт с фото пошаговый

Автор Просто Лора

Вот уже не первый год я делаю такие огурчики на зиму. Тем, кто любит горчицу,должно...

Ингредиенты

огурцов резаных 4 кг

масла растительного 1 стакан

сахара 1 стакан

уксуса яблочного 9% 1 стакан

соли 2 ст. ложки

горчичного порошка 2 ст. ложки

чеснока 2 головки

Перец чёрный молотый по вкусу

Перец красный горький по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать помытые огурцы,как на фото.

Сделать заливку по рецепту. У меня всегда под рукой почему-то 2 кг огурцов,поэтому ингредиенты для заливки уменьшаю в два раза,но горчицы добавляю полный пакетик от "Приправыча"(50 г). Как говорится на любителя горчицы.🤭

Порезанные огурцы смешать с заливкой. Оставить на 1 час,пока огурцы дадут сок. Затем разложить в банки и в прохладное(холодное) место. Можно стерилизовать,но я обходилась без этого. Хранила в холодильнике.

...