Фунчоза 🍜

Name: Фунчоза 🍜
Ingredients: гр Грудка индейки; Фунчоза (бобовая вермишель); Перец болгарский красный; Морковь большая; Луковица; небольших Огурец свежий; стол.л Соевый соус; стол.л Соус Терияки; стол.л Кунжутное масло; Чеснок; ч.л Кунжут; по вкусу Кинза (зелень), укроп, соль, перец молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sasha Maximkina

Яркая осень на вашем столе! 🍁 Вкусно, просто в приготовлении, красиво и полезно👌 Это...

Ингредиенты

гр Грудка индейки 400
Фунчоза (бобовая вермишель) 2 вилка
Перец болгарский красный 2 шт
Морковь большая 1 шт
Луковица 1 шт
небольших Огурец свежий 2
стол.л Соевый соус 3
стол.л Соус Терияки 3
стол.л Кунжутное масло 1
Чеснок 1 зубок
ч.л Кунжут 1
по вкусу Кинза (зелень), укроп, соль, перец молотый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо порезать соломкой, обжарить на сковороде до готовности с небольшим количеством растительного масла.

Спассеровать лук полукольца, морковь соломка.

Добавить болгарский красный перец соломкой, всë протушить.

Фунчозу выложить в миску, заварить кипятком на 5-7 минут. Затем промыть холодной водой, слить всю воду. Кухонными ножницами разрезать вермишель на 2-3 части.

Огурец порезать соломкой. Зелень и чеснок мелко рубим.

Далее соединяем все ингредиенты: мясо, овощи, фунчозу. Добавляем соевый соус, Терияки соус, кунжутное масло, специи, зелень, чеснок, огурец. Аккуратно перемешиваем.