Сыр "Филадельфия"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali R
#сыр #завтрак Сыр получается очень нежным и вкусным.
Ингредиенты
- гр сметаны 25-30% 350
- гр йогурта классического 3,2-3,5% 280
- ч.л. сока лимона Пол
- соли без горки 1 ч.л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сметану и йогурт хорошо перемешиваем лопаткой, добавляем соль, перемешиваем и пробуем на вкус (если соли мало, можно добавить больше), добавляем сок лимона и опять всё хорошо перемешиваем.
2
Берём глубокую ёмкость, в неё кладём сито, сверху марлю в 4 слоя, выкладываем подготовленную смесь, закрываем со всех сторон марлей, сверху кладём тарелку и ставим банку с водой, чтобы был пресс. Убираем в холодильник на 12 часов.
3
После 12 часов достаём из холодильника, разворачиваем и перекладываем в любую ёмкость.
4
Мажем на хлеб, используем для салатов, тортов и суши.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99546
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!