
Жареные кабачковые кружочки с майонезом, чесноком и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия ㋛✈
#кабачки #холодныезакуски #кабачкисначинкой
Ингредиенты
- кабачка 2
- чеснока 2 зубчика
- Майонез/сметана 2-3 ст. л
- Мука 1/3 стакана
- Зелень по вкусу
- Соль, чёрный молотый перец
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Кабачки помыли и нарезали кружочками. С двух сторон посолили, слегка поперчили.
2
Затем ставим сковороду с растительным маслом на огонь, кабачки обваливаем со всех сторон в муке и обжариваем до золотистой корочки.
3
Пока жарятся кабачки, мы выкладываем в мисочку майонез и смешиваем его с измельченным чесноком и зеленью.
4
Теперь выкладываем одним слоем на тарелку кабачки и смазываем их смесью майонеза, чеснока и зелени. Наверх выкладываем второй слой, его также смазываем и так далее, пока не закончатся колечки кабачка. Последний слой украшаем рубленой петрушкой Приятного всем аппетита!



4.921116
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)