🥣Гороховый суп-пюре с копченостями 🍛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина Дьяконенко
#гороховыйсуп #суппюре #обед
Ингредиенты
🍲горох ~1 стакан
🥔средних картофелин ~4-5
🧅 луковица 1
🥕морковь 1
🥓🥩бекон, копчёная грудинка
🏺Масло для жарки
🧂Специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Горох замачиваем на пару ⏰ можно и на ночь.
2
Варим почти до готовности в небольшом количестве воды.
3
Картофель чистим, не крупно режем.
4
Морковь трем,лук режем, обжариваем в небольшом количестве масла.
5
Перекладываем в блендер, перетираем.
6
Картофель добавляем к гороху, доводим до готовности.
7
Перетираем погружным блендером.
8
Бекон и грудинку обжариваем до приятного золотистого цвета.
9
Соединяем все ингредиенты.
10
Добавляем горячей кипячёной воды до желательной консистенции.
11
Ставим на огонь, несильный.
12
Кипятить минут 5.
13
Пробуем на соль. Добавляем любимые специи.
14
Подавать с поджаренным хлебом🥖 и зеленью. 🤗
4.91259
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!