🥣Гороховый суп-пюре с копченостями 🍛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина Дьяконенко
#гороховыйсуп #суппюре #обед
Ингредиенты
- 🍲горох ~1 стакан
- 🥔средних картофелин ~4-5
- 🧅 луковица 1
- 🥕морковь 1
- 🥓🥩бекон, копчёная грудинка
- 🏺Масло для жарки
- 🧂Специи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Горох замачиваем на пару ⏰ можно и на ночь.
2
Варим почти до готовности в небольшом количестве воды.
3
Картофель чистим, не крупно режем.
4
Морковь трем,лук режем, обжариваем в небольшом количестве масла.
5
Перекладываем в блендер, перетираем.
6
Картофель добавляем к гороху, доводим до готовности.
7
Перетираем погружным блендером.
8
Бекон и грудинку обжариваем до приятного золотистого цвета.
9
Соединяем все ингредиенты.
10
Добавляем горячей кипячёной воды до желательной консистенции.
11
Ставим на огонь, несильный.
12
Кипятить минут 5.
13
Пробуем на соль. Добавляем любимые специи.
14
Подавать с поджаренным хлебом🥖 и зеленью. 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91259
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!