Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца Капричоза с беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светик Рова
Никогда не думала, что пицца приготовленная дома будет такая вкусная!!!
Время...
45 мин
2-3 порции
Ингредиенты
- - муки 270 гр
- - дрожжи сухие 4 гр
- - соли и сахара 1/2 ч.л.
- - растительного масла 3 ст.л.
- - теплой воды 160 мл
- - моцарелла 100 гр
- - Бекон по вкусу
- - Шампиньоны по вкусу
- - спелый помидор большой 1
- Базилик по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Включаем духовку на 55 С. Из муки берем 1 ст. л. и откладываем в сторону, на ней мы будем замешивать тесто.
2
В миску кладём муку, дрожжи, соль, сахар, масло и заливаем все водой. Хорошенько перемешиваем и выкладываем на стол присыпанный мукой.
3
Замешиваем тесто руками до тех пор, пока тесто не перестанет к ним липнуть и соберется в комочек.
4
Формируем тесто в шар, кладем в жароупорную посуду, накрываем полотенцем и ставим в духовку на 10 мин.
5
Пока тесто подходит, моем и режем шампиньоны. Достаем бекон из упаковки и трем сыр.
6
В блендере взбиваем отчищенный от кожуры помидор и базилик. (Можно сушёный) немного подсаливаем.
7
Когда время вышло достаем тесто. Включаем духовку с противнем на 230-250 С.
8
Когда духовка нагрелась достаем противень и переворачиваем его, расстилаем пергамент на плоскую сторону противня.
9
Кладём на него тесто и руками растягиваем, чтобы тесто было около 0,3-0,5 см толщиной.
10
Далее смазываем тесто томатным соусом, раскладываем грибы, бекон и посыпаем сыром.
11
Отправляем в духовку на 9 минут.
12
После достаем, режем на кусочки и подаём горячей. Это нереально вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
